麺屋しゃかりき＠京都：千本丸太町西入ル
しゃかりき６周年記念限定
東京軍鶏と豚骨の白湯 つけそば ９００円
あっぱれ屋からこちらへ流れる。モチロン、ゲソテイをちう悶ｗｗｗ。
麺は、１２番の縮れ麺で少々カタイっすね(^-^;。熱いつけ汁に浸けて多少はユルむけど、カタイ(^-^;。大将に聞くと茹で時間を伸ばしても一緒やったらしいｗ。つけ汁は、東京軍鶏（最終日は淡海地鶏）と豚骨を使っている。動物系の旨み＆魚介を合わせてタレは甘め(^-^;。ケフのチャーシューがしっとり柔らかくて旨みもあってｲｲﾈ(^-^)！
試作：東京軍鶏と豚骨の白湯 らーめん
つけそば食べてたら大将が「これも良かったら味見して〜」と(^-^;。ケフのゲソテイのラーメン版。スープは、こっちのが(ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ！(ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ！！動物系の旨みがめちゃ楽しめますやん(^-^)。しかし、麺が昨日の残りで…（以下略ｗ。
【お知らせ】
「しゃかりき＠京都千丸」の梶店主と「にっこうａｃｔ２＠彦根」の西川店主が、５／２２（土）１１：３０〜「にっこうａｃｔ２ １周年記念１日限定コラボ」が１００食提供されますよ！チェキラ〜♪
ラーメンなのかつけ麺なのか油そばなのかまぜそばなのか、まだ未定らしい(^-^;。
