豚骨やたい 九州雄＠滋賀：草津市穴村町
焼かけ麺 ８８０円
＋ラーメンセット １００円
お肉さんとは別れて、夜はこちらに。外のテーブルからトランシーバーを使って連絡するも全然繋がらんやん(ｰｰ;。で、ドアを開けて焼かけ麺をちう悶ｗｗｗ。
鉄板にジュージューと麺の焼ける音がおいしそう！豚骨スープを掛けてジュワァ〜ジュワァ〜とまたまた音がおいしそう！！食べても美味しいんだな〜、これがっ(^0^)。極太麺にスープが絡んでいいね！
食べ終わる前に麺を少し残して、コテで２〜３センチにぶった切る。そしてご飯を投乳して、混ぜ混ぜ。ソバメシ風にしていただく。コレもまた旨い！けど、醤油ダレがあった方がもっと旨いやろうなぁ〜(^-^)。
豚骨やたい 九州雄 （ラーメン / 栗東、草津）
★★★★☆ 4.0
