風火なかまる 栗東店＠滋賀：栗東市高野
湖国ブラック ７００円
やうやく食べることが出来たよ(^-^;。先週はタレがなくなったとかでフラれたし、ケフはちゃんとヤギュー店主に「行くからな！」と言うておいたのだｗｗｗ。だから、店に入り、カウンターに座り、何も言わずに湖国ブラックが出てくるのだ(^-^)。いちいちちう悶ｗｗｗしなくてもいいのは楽っちゃ楽っすｗ。
よ〜〜〜く見てみると、麩がないやん！コレ、湖国ブラックやないやん(^-^;！もぉ〜、ヤギューったらオレが行くまでに時間があるからちゃんと買っとけよ、ホンマ…。ま、代わりに分厚い巻きバラチャーシューが２枚入っとるしヨシとしたろかぁ〜（爆）。やっぱり、巻きバラが２枚も入ったると迫力あって絵面もエエよね(^-^)。スープは、醤油のキレも試作んときよりはだいぶんと良くなったが、まだスープに深みが少ないね(^-^;。もうちょっと出汁感が上がると嬉しいなぁ〜。麺は縮れ麺を選んだが、もうちょっと太めなんがエエかなぁ〜。チャーシューは、旨いわ(^-^)。もうちょっと完成度を上げてもらうことを期待しよう。
３／１１から「カレーのつけ麺」が数量限定で提供のようですよ。
麺屋 風火なかまる 栗東店 （ラーメン / 手原駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
