麺家 晴吉＠滋賀：草津市草津
日替わり定食 ８８０円
ケフの日替わり定食が「豚しゃぶ」と玄関横のホワイトボードにあったのでこちらをちう悶ｗｗｗ。定食のラーメンを晴吉→濃厚魚介に変更（＋５０円）して、麺を太麺と細麺から選べるので、もちろん「Ｙｅｓ！太麺」と即答ｗｗｗ。
出て来たラーメンを見て、ん？？(^-^; 濃厚魚介を謳うからには、白頭鷲＠守山市のラーメンみたいなドロドロスープのんを期待していましたが、（晴吉＋魚介）÷２＝濃厚魚介な計算式で出来上がっているように思うぞ(^-^;。だから全然濃厚さを感じないし、ネーミングセンスも疑うわ。これなら晴吉魚介ラーメンにしといてよｗ。それならイメーヂ出来るし、頼まんかったけどｗｗｗ。ま、味自体は悪くないよ。課長さん効いているけど、フツウに美味しく食べられるから(^-^;。麺は、１６番くらいの低加水めのストレートで、麺の方がやや勝っている印象ですね。スープがもっと濃厚やとエエんやろうけど。チャーシューは、オレの好みから外れるね(^-^;。
日替わりの豚しゃぶ丼は、豚肉の上に一味唐辛子をまぶしてあって、ピリ辛で旨いがな(^-^)。豚しゃぶなんで、ポン酢をちょっとかけてくれていると、もっと美味しかったかも？ｗ
