フレンチ・レンジ＠奈良：奈良市杉ヶ町
あの「京都でフレンチのラーメンとして話題になったガスパール」が奈良で名前を変えて７／１７に再開したと言うことで早めに行って来た(^-^;。ガスパールの時も行かなアカンなぁ〜、大行列が出来ているし〜と躊躇してたら突然の屁店。まぁ、二の舞いを踏まないでおこうとネ。
場所は、ＪＲ奈良駅前近くにある「ばろむ庵」のお隣さん(^-^;。ばろむ庵も未食ですが、先にこちらをば。フレンチレンジには、店の看板も無ければ暖簾も無い。だから何屋さんだか開いてるんだか閉まってるんだか、とても分かりヅラいお(^-^;。１１時前に着いて扉を開けると待ち合いのエントランス？があり、ここで待つ。そして、ていいん（何故か変換出来ない：お約束）が順次２階へ案内してくれます。オシャレな店内は、短パン＆サンダル履きの格好ではちょっと恥ずかしい気がしますた(^^;;。座席は、カウンターなしの全てテーブル席で、シトリ用のテーブルも少ないけど用意してありますよ。まずは、メヌーの最初にあるミネストローネをちう悶ｗｗｗ。
ミネストローネ
らーめん ９５０円
まずは、前菜？的にパンと生ハムムースが出て来ます。これでちょこっとお腹を慣らすのでしょうかね。このムースがしっとりと優しい感じで美味しいっすね(^-^)。１口で食べられるけど、お上品に４口に分けて食べるｗｗｗ。そして、メインが登場っ！
目の前にらーめんを置いてから、ていいん（以下同じ）が「焦がしバターソースです」と上からソースを仕上げにかけてくれます。スープは、鶏ベースとお品書きには書いてありますが、こんなけ細かく刻んだ野菜がタプーリと入っているので正直分かりません(^-^;。トマトが多く使用してあるのでトマトの酸味が前面にきます。カリカリベーコンがエエアクセントに。麺は、１４番平打ちでやや粉っぽさを感じます。中華麺っちうよりはパスタ的な感覚に近いんかな？食べていてもラーメンと言うよりは、スープパスタ的な感覚になりますね(^-^;。ワンタンは、皮が部厚めでもっちりと中の餡もなかなか美味しいです。
食べ終えるところで、〆ごはんのライスコロッケが出て来ます。ここに「残ったスープをかけてお召し上がりください」と。はいはい〜。コロッケの中にチーズも入ってて美味しかった。
オニオンスープ
らーめん ９５０円
続いてこちらもちう悶ｗｗｗ。こちらのメヌーは、らーめんとなっているけど中身はつけ麺。先につけ汁が出て来て、先ほどと同じように「シェリー酒ビネガーソース」と説明しながらソースをかけてくれます。最初白かったのが、黒胡椒が入っているソースで少し黒くなりましたね。ベーコンとチャーシューが旨そう。そして、麺が到着。ありゃっ？！あつ盛でんがなぁ〜(^-^;。麺は、先ほどのと同じでしょうか。麺が熱いので、汁が冷たいのかな？と思ったら、熱かった(^-^;。あつ盛って、あんまし好きじゃないのよね。あつ盛特有の麺のヌメりはなかったけど、暑さで乾燥して麺同士が絡み合ってほぐれ難いのがヤぁ〜なのよねぇ〜(--;。つけ汁に漬けると、汁のドロドロさに麺が沈まない(^-^;。濃厚豚骨みたいに。つけ汁は、結構な酸味があります。う〜〜みゅ、ちょっと苦手じゃ〜(^-^;。卓上に醤油でもあればブッカケたいわぁ〜。チャーシューやベーコンや温泉玉子と交互に食べながら食べ終えるｗｗｗ。食べ終わる頃に、〆ごはんの牛頬肉のハイシライス。フツウにおいしゅうございますた。
クレーム・ブリュレ ３５０円
もっと小さいのをイメーヂしていましたが、結構大きな器で登場。表面をパリッパリに焦がして香ばしく、中身はふんわり柔らかな食感と甘味が〆のデザートとして美味しいですねぇ〜(^0^)。選んで良かったと思いますた。そして、何故か頼んでもいないコーヒー（エスプレッソ？）が出て来ますた(^-^;。オニオンスープの時に前菜？が出て来なかった代わりなんでしょうねと理解した。
やはりフレンチと言うからには、それなりの要素が多分に組み込まれているのでラーメンと言うよりは、パスタ的なイメーヂに仕上げられているのかなと感じますた(^-^)。それとオレが食べたのはフルサイズ（９５０円）で、ハーフサイズ（７５０円）もありますので、２種類食べたいなぁ〜って方とか、女性の方とかはハーフサイズでエエんじゃないでしょうか。
