豚人なかまる 守山店＠滋賀：守山市水保町
ぶたしょうゆ ７００円
＋唐揚げセット ２５０円
オープン以来放置プレイだったので寄ってみる。あでぇ〜？リビフレ店主が居らんやん(^-^;。聞くとちょっと体調悪いからと早上りしたんだとさ。ん〜〜〜、何にしようかな？１１月ゲソテイの味噌もあるけど、オープン当初になかった「ぶたしょうゆ」のドラゴン麺と唐揚げセットをちう悶ｗｗｗ。
見た目も「とことんこつ」と変わらへんなぁ〜(^-^;。スープの色は白いけど、豚骨の白濁したスープじゃないんですよ。いわゆる背脂が浮いてますねん(^-^;。スープを一口。うんわぁ〜、ニンニクが口いっぱいに広がります（爆）。どんなけ入れてんねん？！っちうくらい(^-^;。お昼の営業マンとか食べたら午後からの仕事に差し支えそうだわ。ニンニクの有無を聞いた方がエエそ、こりゃ。スープ自体は、豚の白濁する前の出汁なのだが、ニンニクと課長さんでほとんど分からん（爆）。このドラゴン麺は、太くてギザギザして長いんです。食べ応えがあってエエどすな(^-^)。チャーシューは、バラ肉とロースの２種類が１枚ずつ入ってます。もっと出汁で食わせて欲しいなぁ〜。唐揚げは、ちっこいけど周りはカリッと中は割りとジューシーで味付けもまぁまぁでイケてますよ(^-^)。
豚人なかまる 守山店 （ラーメン / 堅田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0
