無鉄砲 しゃばとん＠奈良：奈良市六条町
魚そば ７００円
無鉄砲系列で最初はココでと決めていた。そして、魚そばをちう悶することも(^-^)。ＮＯＲＯＭＡからこちらまで１０分も掛からない距離にある。到着すると、駐車場はほぼ満車だが、座席はちょっとだけ空いていたのでラッキー。魚そばを魚１００％に背脂をプラスでちう悶ｗｗｗ。
魚１００％と言っても、魚がガッツリとストレートに来るわけではない。背脂を入れることに拠って醤油ダレの角が取れてまぁ〜るくなり、魚出汁だけではちょっと線の細い出汁が太くふくよかな出汁加減になるんですねぇ〜(^-^)。２２番くらいの低加水ストレート麺は、スープをよく吸って美味しいのだが、ダレるのが早い目なので関係者の方はご注意くださひ(^-^;。チャーシューは麺と一緒に食べると、より一層美味しくいただけますのでオヌヌメっすよ！
