魚菜かくまさ＠滋賀：湖南市菩提寺新町

　突き出し

　お造り

　地鶏炭火焼き

こちらも久しぶりん。突き出しは、今が旬の破竹。山椒がピリリと利いて美味しいっす。お造りは、アジと鮪の赤身と中トロ(^-^)。地鶏炭火焼は、コリコリッとした食感と絶妙の塩加減がたまりませんな、板さんの腕が光る一品ですた。

魚菜　かくまさ

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