麺屋 號tetu(こてつ)@滋賀:長浜市南呉服町


 期間限定
 さんま節そば 750円







これも維新会絡みのヤツっす(^-^)。なので、秋刀魚狙いで回ってます。秋刀魚をちう悶www。
うん、あっさりだね!秋刀魚もちょっと弱いかなぁ〜。どちらかと言えば、鶏の方が前に出てるっすわ。麺が18番くらいの平打ちストレート麺で、なかなかスープも引き上げるし、面白い麺だ。あとは、取り立てて…(爆)。



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