桃李路＠滋賀：大津市鳥居川町
新生・滋賀拉麺維新会スタンプラリー１０
醤油ラーメン ７７０円
そのままチャリで南に流れてこちらへ。今月は、塩ラーメンがフカーシしていると言うことでコレ狙いで行ったのですが、ザソネソながら売り切れ！昼杉やのに早いなぁ〜(^-^;。っちうことで、同じ清湯で醤油を食べようとちう悶ｗｗｗ。
あっさりとしたスープは、鶏の旨味と醤油のスジがシュッと一本通って美味しいですなぁ〜(^-^)。課長さんに頼らずにここまでガンバってるのは滋賀では少ないね。麺は、２４番くらいのストレート麺でコツコツとした歯ざわりが心地よい。チャーシューは、ちょっと硬いが肉自体の旨味は感じられるのでよしｗ。醤油にはワンタンが入っている。皮が薄めでチュルチュルした食感が楽しめる。醤油ラーメンで７７０円と少し高いなぁ〜と思っていたが、ワンタンが入っていることで納得しましたわ(^-^)。
来月から涼しくなるまで月替わりで冷やしを出すそうですから、乞うご期待！ｗ
