ととち丸＠滋賀：大津市大江６
本日限定
潮らーめんセット １２００円
今回は、一般告知なしで常連＋αのみで秘密裏（ワケアリｗ）に行われますた（爆）。ケフの潮は、鯛＆鮪の２種類から出来上がる１杯のラーメン。相方と共に塩ダレと醤油ダレの２つともちう悶ｗｗｗ。
まず塩バージョンは、少し生臭さを感じるものの許容範囲です。こちらは、鯛の旨味がグッと広がりますね。そして、醤油バージョンは、塩で感じた生臭さがなく、こちらは鮪の旨味がより強調された感じで、ケフは醤油の方が好みですた(^-^)。２２番くらいの縮れ麺もスープをよく引き上げてくれるし、食感もとてもヨロシ。ワンタンがまた美味しいのねぇ〜(^-^)。ラーメンを完スペしてから鯛茶漬けをば。もういつもながらの美味しさで満足満足でした(^0^)。
