麺八＠滋賀：栗東市安養寺
カレーつけ麺
＋ライス
８月末で一旦閉店して移転する（移転先はこの時点ではまだ決まっていない）という情報が流れていたのを思い出し、久しぶりにこちらへ。暖簾は出ているけど、店舗前の電気が消えているという状態で中に入ってみると、店主が「チャーシューと味玉が切れてしまったんですよ〜」と(^-^;。別にヌキでもエエからと乳店ｗ。出来る範囲のカレーつけ麺（３辛）とライスをちう悶ｗｗｗ。
麺は、１６番くらいのストレートでややスポンジーな印象を受ける。ケフの麺だけを食べるとスゴイ塩気がするよ(^-^;。チャーシューがない分、こちらのスジ肉を入れてくれている(^-^)。つけ汁は、スパイシーなカレーで美味しい(^-^)。コクも深みもあるけど、もう少しトロミが欲しいかな。麺を食べ終えると、ライスに残ったつけ汁を掛けてカレーライスとして最後まで残さず楽しむ(^-^)。
