ととち丸＠滋賀：大津市大江

　湖国ブラック

ケフは、「湖国ブラック祭」だったようで、めちゃくちゃ湖国ブラックが出まくったやうだｗ。ならばついでにと湖国ブラックをちう悶ｗｗｗ。
安定・安心の味わい(^-^)。たまり醤油＋動物系清湯がバランス良く合わさる。１８番くらいの縮れ麺がスープに絡んで美味しい(^-^)。トロトロの味玉もグゥ〜！手毬麩もスープを浸み込ませると美味！気がつけば完スペ(^-^)。
ととちの地元からサザエが送って来たとかで、早速それを使ってサザエごはんを炊いたんだとか。その炊きたてをいただきますた。サザエのエエ出汁が出てるし、コリコリのサザエの食感がまた良かったっす(^0^)。

ととち丸

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