霽レ空＠京都：中京区西ノ京永本町
牡蠣醤油
＋ワンタン
やっとこさ新店のこちらへ(^-^;。牡蠣が好きなんでコレをワンタントッピングをポチッとしてちう悶ｗｗｗ。
スープの１口めくらいしか牡蠣の味わいがしませんでしたねぇ〜(^-^;。まったりした動物系スープに強いめの醤油ダレでグイグイ食わせるタイプですね。麺は、中細ストレート麺で茹で加減もなかなかいいし、スープとの相性もいい。チャーシューもなかなかいい。ワンタンの皮が薄くて、すぐに溶け出してしまうから早く食べないといけないのが難点か(^-^;。次は塩をいただきにまいりましょうかｗ。
