あいつのラーメン かたぐるま＠京都：下京区西七条八反田町
第２弾京麺's ５コラボ
春の濃厚Ｗ白湯
かたぐるま・セアブラノ神・拳・山崎麺二郎・頑固麺の５店舗（京麺'sファイブ）が２回目のコラボするっちうので来て見た。１回目は用事で行けなかったので楽しみにしてたけど、仕事が定時に終わらず１時間残業して２０時杉に到着して売り切れ？と心配したけど、何とか間に合ったけがセットの京風焼飯が売り切れとのこと(^-^;。ラーメンだけでも食べられるし良かったわ。お待ち１０人ほどに並び、前金を払って待つだけｗ。かたぐるまも久しぶりに来たわぁ〜（爆）。
説明書きには「スープは、かたぐるま・頑固麺」「麺は山崎麺二郎」「チャーシューは各店舗１枚ずつ」とある。スープは２店舗の豚骨に拳ラーメンのＰＩＮＫ！を合わせてあり、桜フレーバーで春らしさをアピール！どっしりとしてウマイ。麺は、いつもは清湯スープ用を作っている麺二郎が、この白湯専用に作った麺と言うから気合が入っているね。１２番くらいの極太ストレート麺でもっちりしている。なんとなくだががたぐるまの麺の印象に近いね(^-^;。紅大根？や菜の花の演出も良いね(^-^)。
あいつのラーメン かたぐるま （ラーメン / 丹波口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
