Yo-Shoku OKADA＠岐阜：揖斐郡大野町下磯
Ｏ火ラー限定
伊吹いりこのコンソメ中華そば（旨味潮）
＋伊吹いりこそば（熟成生醤油）
＋竹の子ごはん
サクッと仕事終わって行くつもりが残業で１時間送れ(--;。ケフの動物系オフのラーメンを諦めてた。２０時杉に着いたら５名待ち。しばらくしてカウンターに座って動物系オフがまだ残っていた(^0^)。でも、半熟味玉が売り切れてた(^-^;。っちうことで、いりこそば（醤油のみ）とコンソメ（旨味潮）のかけスタイルと竹の子ごはんをちう悶ｗｗｗ。
まずはコンソメから。相変わらず美しいビズアル！ラーメンに顔を近づけるといりこのいいカホリがふわぁ〜っと漂う。スープを飲むと、いりこの旨味がグワッと広がってコンソメが後から来るねぇ〜、美味しい〜(^-^)。いつもの旨味潮と比べるとケフの塩加減がややしょっぱめのチウニングになってましたね(^-^;。白神謹製の細麺もスープに絡んでウマイん！竹の子ごはんも申し分なし(^-^)。
動物系オフは、コンソメに比べるとソリッドにいりこの味わいがグイグイ口の中に入ってウマ〜♪醤油とガップリよつに相性が良いのね〜(^-^)。具材を箸休めに両方堪能出来てシアワセ〜♪
Yo-shoku OKADA （洋食 / 広神戸駅、北神戸駅、美江寺駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
