麺や 結（むすび）＠滋賀：守山市勝部
本日限定
煮干ししょうゆらぁめん
＋肉マシ
ケフのツイッターでゲソテイやります！と言うので久しぶりに行ってみやう！オープンしてちょっとで着くと何とかカウンターが空いてた。ゲソテイは現金なのでていいん（何故か変換出来ない：お約束）に直接かけスタイルでちう悶ｗｗｗ。
ふんわりと煮干しのカホル優しいスープ。好み的にはガッツリ煮干しを感じるのが良かったが、ま、コレはコレで(^-^)。ベースの豚清湯もしっかり炊けてるし。麺はなんと自家製麺！チキン野郎でＭちゃんが製麺したんだとか。２２番くらいの中細ストレート麺でやややんわりした食感で悪くないしこのスープとの相性も良い(^-^)。チャーシューもウマイこたぁウマイが増す必要もなかった（爆）。ただ、かけにすることで肉の味がスープに解け出さんで良かった(^-^)。
