中華そば（並） ６００円久々の訪悶っ！呪悶は「カタシロネギオ」。店内は満席。隣の外人さんカップルもまだラメン来ていないのでまだまだ来ないわとミクってたら、すぐに出て来た（爆。こんなにオレの方が早く来て委員会？（殴打 この真っ黒いスープはまさ…

福三煮干し中華そば（塩） ６５０円店主は、オレが「醤油馬鹿」を知っているのでこのメヌーはあまり薦めんかったらすぃ(^-^;。でも、全メヌー制覇を決めているので、とりあえずメヌーに出てきているものは全て食べないと中華そばの「塩」をちう悶っっ！（オ…

しゃかりき＠京都千丸のお抱え？麺屋の棣鄂さんから頂いた生パスタです。トマトとイカスミです。トマトの方は、ニンジンみたいな色になりましたね(^-^;。 食感も良くなかなか美味しいですよ！(^-^)棣鄂ＨＰにブログ、棣鄂日誌があります。麺についてなど色々…

地鶏コースまだラーメン軍団がラヲタだった頃に記事があがっていて気になっていたお店だ。で、一度は探してみたのだが分からなかってそのまま放置プレヒしていたが、今回仲間と一緒に行く機会ができた(^-^)。 「薩摩地鶏と黒豚」のお店。オレが美味しいと感…

唐揚げセット ８００円もちろんラーメンは、節割りで(^-^)。麺（＃２２縮れ麺）もスープも旨いっすね〜(^0^)/。味もちょっと濃い目なのでごはんがよく合います。唐揚げもなかなか美味しいんですよ。当然ながらセットメヌーはお得です。 先週に大将が仕事中に…

ラーメン ５８０円２日（土曜日）の夜からようやく営業を再開されました。土曜日には行けなかったのでケフ行きますた(^-^;。２３時半くらいに着いたのですが、先客２名待ち１５分待って乳店できますた。再開の情報をどこで知ったのでしょうね？相変わらずの…

鶏白湯焼豚らぁめん ８５０円明日（６／４）オープンのお店のプレオープンに呼んでいただきますた。店内に入るとすでにラヲタが集結していました(^-^;。それからぞくぞくと来るわ来るわで店の前は恐ろしい状態に！（殴打 新しい店主＆女将さんと会うのははぢ…

おまかせ（あぶらそば）店主が面白いものがあると「おまかせ」で頼んでみますた（爆）。画像手前の白い物体は全て牛脂です（殴打）。肉もタクサン入って増す。麺は、ヤマト麺の１号と３号の揃い踏み！！牛脂だけでは「あぶらそば」としての絡みが悪いので、…

超らーめんナビ限定：海老そば ８５０円基本は、こちらの動物系出汁＋節系和風出汁の中華そば（塩）がベースになっており、ここに別に取った海老出汁を合わせてトリプルスープだそうです。あっさりとしてコクがあり、海老出汁もよく効いてさっぱりとして美味…

福三ラーメン ６００円基本のラーメンをいただく。いわゆる京都ラーメン＝背脂醤油ラーメンでは、上位に位置するとオレは思う。しっかりとした出汁に立った醤油。一味などの辛味でビシッと締める。背脂でコクと甘味をプラスする。ホンマええ感じに仕上がって…

限定：冷やし和え麺 ８５０円これが今月の限定ラーメン（１日２０食）です。来月からは、昨年の冷やしラーメンが登場の予定でし。鰹スープに味噌・ゆずなどをブレンドしてあり、あっさりとしております。上に掛けられている黄色い物体。これはカボチャをペー…