2008-04-26から1日間の記事一覧

麺屋 伊織@奈良:奈良市米谷町(名阪国道高峰PA内)

塩らー麺 650円久々に訪悶してみる。麺屋武蔵プロデュースのお店が、こげなところにあるのは何とも滑稽かな?(^^;前回は、醤油を食べたのでケフは塩を。 食べて思うのは「魚の利かせ方がやはり関東やな」と。関西にはない味わいですわ。スープは、ちょっ…

豚の骨@奈良:大和郡山市上三橋町

とんこつ 700円「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」をちう悶w。ケフのスープは、ガッツリは来ないがヂツにまろやかなホネの旨味を堪能させてくれますた(^-^)。決して薄くなく、濃くなくすごいええバランスのスープでグイグイ食わせてくれます。麺は…