牛肉サミット２０１３＠滋賀：大津港特設会場
焼にくや いちなん
牛肉ソーセージのホットドック ４００円
まずは何と言ってもこちらから(^-^)。先日いただいた牛肉ソーセージを使ったホットドック。このソーセージが美味しいのよ〜。こんなに大量のケッチャップソースなど掛けない方がエエのに(^-^;。いちなんさんも午前中だけですがお手伝いに来られてますた(^-^)。
福井池田町農業協同組合
若狭牛の串焼き ２００円
いちなんさんの隣で、値段に惹かれて食べてしまいました(^-^;。画像では、大きいように見えるかもしれませんが、ホンマちっこいです（爆）。でも、お肉の味はしっかりと柔らかくて美味しかったです(^-^)。
神戸牧場
牛串焼 ６００円
ウヲォ〜、神戸牛だ！とこちらに並ぶ。６００円で結構量もあるなぁ〜と(^-^)。しかぁ〜〜〜し、見た目だけ美味そうでしたが、肉は固いし肉の味わいも今井亭…トホホ。神戸牛とは名ばかりで、若狭牛を３本食べる方がマシ！！(--;;
うん、ジューシーで美味しい(^-^)。値段なりのことはあるね。
う〜〜〜ん、柔らかくてジューシー(^-^)。あっさりと大根おろしニンニクも付いてて美味しいネ！
讃岐食堂
オリーブ牛素麺 ３００円
３種類のソースから選べるので和風をチョイス。オーソドックスな昆布出汁ベースに甘めに味付けした牛肉と時雨煮が入っている。お肉は柔らかくて味わいある(^-^)。でも、讃岐なら細くてもエエから、うどんにして欲しかったｗ。
麺屋げんた＠滋賀：草津市野路
塩とんこつ ６８０円
＋チャーシュー丼セット ３００円
子供が塩とんこつが食べたいと言うので、風火青山店か九州雄に行こうと思ったがげんたも食べてへんしなぁ〜とこちらに連れて来た。オレも久しぶりだわな(^-^;。二人してチャーシュー丼セットをちう悶ｗｗｗ。オレは、当然バリカタね！
ケフのスープは、薄いっ！！とんこつが薄いのではなく、味付けが薄いのでもない。そこそこ濃度もあるし、タレはしっかりしているのだが、とんこつの旨味の出方が薄いんでつ。まぁ、いわゆるタレがウマ杉て、骨の旨味が隠れてしまってるっちぅわけなんヨ。そこそこエエ線まで来てる。極細麺は、ほっといて（爆）。チャーシューもメンマ（フツウは、きくらげが入ります）も味付けが甘いのんよねぇ〜(^-^;。
ここのチャーシュー丼は、ボリュームありまっせ〜♪ただ、チャーシューがアンマァ〜〜〜〜てとこが玉に瑕なんやけどな(^-^;。デカイチャーシューとご飯の間に、細切れチャーシューがドーンと入ってるからエエんよ。ご飯の量もフツウのとこよりも多めだ。セットだとこれが３００円とコスパよし！
