無鉄砲＠京都：木津川市梅谷
とんこつラーメン ７００円
ホンマなら今頃東京で開催ちうの『大つけ麺博』で重ちゃんのつけ麺食べてるハズやったのに用事で行けなくなりました。なので、ちょっとでも近い？こちらで久しぶりに豚骨を食べようと（爆）。シャッターで１巡目でいただく。呪文はヌキチョヒカタネギオスープスクナメ。あぁ〜〜〜、久しぶりに唱えたなぁ〜(^0^)。
ケフのスープは、以前のような油っぽさはなくなったけど、まだマターリとややボヤけ気味な豚骨ではある(^-^;。甘味は割りと出てるんやけど、旨味がチトね。これはヌキやのぉてサンブンノイチくらい入れた方がすっきりするかも知れないね。麺の状態や茹で加減は良かったね。チャーシューも美味い(^-^)。ま、ヤスに頑張ってもらうしかないね、新しい限定も含めてネｗｗｗ。
スパゲティーハウス シエロ＠奈良：五條市田園
チーズバター ６００円
＋ダブル大盛（合計２００ｇ） ２００円
片上醤油に寄ったのだが、あいにくのお休み(^-^;。片上醤油に来るとセットになってくるのがココなんですね(^-^)。バカの一つ覚えのチーズバターをダブル大盛でちう悶ｗｗｗ。さっきとんこつ食べたから大盛（１６０ｇ）でやめとこうかな？と思ってたのに、ついついダブル大盛にしてしまうこの食い意地(^-^;。
いつ食べても美味いなぁ〜。ここもSimple is Best!が似合います(^-^)。少ぉ〜しカタメのアルデンテ。チーズと少しの胡椒よく合います。ダブル大盛でもあっという間になくなるね。トリプル大盛って出来るのかな？ｗ
スパゲティーハウス シエロ （パスタ / 五条駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
和dining 清乃（せいの）＠和歌山：有田市野
ケフは、ココがメイン♪滋賀からボチボチと南下してちょこちょこつまみ食いしながらのドライブ。そして、目的地に。昼営業はラーメンだけしかないので、他のものを食べれる夜営業に来てみたかったのだ(^-^)。夜の部がオープンして中に入ると、ハラダ店主と目と目で通じ合うｗ？
お造り盛り合わせ
メヌーにはありませんので、よゐこはマネしないやうにねｗｗｗ。ていいん（何故か変換できない：お約束）に「お造りなんか出来ます？」と聞くと「出来ますよ」と言う返事だったのでお願いしますた(^-^)。鰤（だと思うｗ）・海老・烏賊、お寿司で鰤と烏賊が１貫ずつ。鰤はおろす厚さが均一ではありませんでした（殴打）が、脂の乗りもほどよく美味しい。烏賊はコリッコリの歯応えで甘さもいい♪海老は軽く湯引きしてあるようでプリプリ感と甘さがニクい(^-^)。やっぱり、海の近くに来たんだなぁ〜と言う実感が沸いてきますた。
しらすごはん
乾燥したしらすが乗っかってると思ってたら、釜茹でした？という感じの柔らかさと磯の香りが美味しい。そして、しらすだけじゃなくって烏賊や蛸や小魚までそのまま入っているので探すのも楽しいお(^-^)。お漬物もＧｏｄｄです。
角長醤油「匠」
前回は、有田ブラックを堪能させてもらったので、ケフは角長をちう悶ｗｗｗ。ほほ〜〜〜、優しい醤油ですな。もっとバァ〜〜ンと醤油が前面に来るんかな？と思いきや、清楚でお淑やかな感じです。やさしいと言っても、鶏の旨味と醤油のコクや味わい深さも楽しめる、そんなスープです。麺は、２４番くらいのストレート。しっとりとしながらも、スープをよく持ち上げてくれます。レア気味のチャーシューは、薄味にして肉の旨味を感じてもらうようにしているのでしょうね。完スペいたしました、ごちそうさま(^0^)。
お昼にたくさん食べたから、もう入らんかったけど、次回は腹をすかせて食べに行こう〜♪
