家麺

 とんこつラーメン Powered by 無鉄砲とんこつ+T中製麺太麺

昨日、持ち帰りしたとんこつをば。最近はいつもつけ麺ばっかりしていたの普通にラーメンにして食べた。無鉄砲の麺は、子供たちが食べたのでT中製麺所の太麺を2玉で合わせてみる。
以前はそれなりに合っていたと思うのだが、今回のはなぁ〜んかモサーとした感じでとんこつに馴染まない。とんこつにと言うか、熱いラーメンには合わないかも?(^^; はやりこの麺はつけ麺として食べるように作られていることが分かった。残りはつけ麺として食べるぜ!