麺匠たいぞう＠東京豊島区池袋

　節骨こってりらーめん　７００円

つづいて麺匠たいぞうへ。こちらも待ちなく入れる。店内も広くコの字カウンターとテーブルなど集客数は多そう。来来亭のやうにヤケにうるさい店員がイパーイ(^-^;。この辺でこってりをと、節骨こってりらーめんの食券を購乳すた。
ここもＷスープなのだが、先ほどの生粋よりもバランスがよい。背脂でこってりを出していてなかなか好みの味付けです(^-^)。麺は１６番手くらいの楕円形をした太麺でもっちりした食感にスープが絡んでええですね。具材では特にええ悶はなかったなあ(^^;。ここは再訪してもええな。