太麺太巻恵方巻
ミクシーでマイミクの友人から面白いアイディアを頂いたので挑戦してみた(^^;。太麺をそば巻きのように海苔で太巻きとして巻いて恵方を向いてかぶりつく と言う悶だ。
麺は某麺屋の太麺。茹で上げすぐにはボトボトになるので、しばらく放置プレヒして水気を飛ばして海苔の一麺に置く。具はチャーシュー・穂先メンマを載せる。マキスがなかったのでしっかりと巻けなかったので、ちょっとゆるゆるの巻物になってしまった(^^;。無鉄砲のとんこつスープをつけ汁としてつけて、恵方（今年は南南東）に向いてガブリとかぶりつく。これで今年もええ年になるかな？(^-^;。
