豚々亭＠滋賀大津市秋葉台（膳所）

　鯵フライ定食（ラーメン＋ライス＋鯵フライ）　１０００円

本来、ラーメンは醤油・塩から選択なのですが、とんこつ（１００円アップ）を頼んだ。案の定とんこつは、ペーストを出汁で伸ばしたもの(^^;。そらアノ狭い厨房でとんこつを作るのは無理でせうね。でも、ここの出汁はそれなりに美味しいのでこれはこれでヨシとしませう(^-^;。麺は、＃２２くらいのやや多加水めのプリプリっとしたストレートでまずまず。チャーシューは旨味があるが、ちと獣臭がきにかかる。月旧一氏の好きなキクラゲがきちんと乗っている(￣∇￣;)ハッハッハ。
鯵フリャーはアツアツホクホクで旨い！(^-^)さっくりと肉厚もありええっす！サラダもこの手の定食にしては多い目でありがたいね。(⌒〜⌒)ニンマリ