福三＠京都北区紫竹栗栖町

　新味鯛出汁そば　６５０円

『私は和風でつ！』と言わんばかりのビジュアルですね(^-^)。鯛の出汁が良く効いてて、あっさりしているが奥行きがあるスープです。麺は、低加水＃２４くらいのやや縮れのかかったものですが、なかなか相性はヨサゲです。チャーシューもスープに暫く浸けて置くとホロホロっとくずれるくらい柔らかくなります。味も確かです。糸唐辛子がピリリとしたアクセントでええ役目しています。d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
【福三営業時間情報】
今週くらいから、夜の営業時間を２４時までに延長されています。今は試験的に３ヶ月ほどやってみて、好評なら続けて行くようですよ。ちょっと小腹が空いた、福三が食べたいなと遅いがけにでも食べれますね(^-^)。
営業時間を延長される事で、遠方からの食べ歩きの方には朗報ですね！大阪、兵庫、名古屋、福井の方々、食べれまっせ！どんどんどうぞ！(^0^;。

　鯖寿司　３００円

旨い！