麺屋 風火@滋賀草津市野村町

 塩とんこつ 650円

大将は昨日から風邪でダウンしているさうなぁ〜、お大事に!(^-^; 副店長?のN氏に腕を振るってもらう。塩とんこつをいつものように「縮れ麺・メンマ・モヤシ抜き」でちう悶。
やっぱし旨いね〜!しつこい濃さはなく、和出汁で割っているのあっさり、しかもコクがある!麺は、縮れがものすごくええ感じですわ〜。チャーシューもしっとり柔らかくてンマイね〜。d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
友人はとんこつを。滋賀でこんなに美味しいとんこつが食べれるとはと驚いてます(; ̄ー ̄川 アセアセ。