麺屋しゃかりき@京都千本丸太町西入ル

 平打ちつけめん 850円

仕事が遅くなってしまったら、寄るのがここ。なんせ25時までやってるもんね!(^-^) 店に入るとほぼ満席で入り口付近で水月亭で一緒だった某印刷屋が居た(^^;。腹も減っているので早速平打ちつけめんをちう悶すた。
麺が益々エエ感じになってきますたな〜。香りもええし食感もええでよ!つけ汁は、前回よりも出汁がちと弱いなぁ(^^;。個人的にはもう少し豚足でトロミをつけてコクを出して欲しいかな?ケフの一番は鶏肉。旨い!旨い旨い!皮の焦げ目も香ばしくってええわぁ!d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ

ガンガってる麺屋でし(^0^)。