福三@京都北区紫竹栗栖町

 煮干し中華そば 650円

最近始まった煮干し中華そば!ようやくありつくことが出来ますた!(^-^) 煮干しと言えば、カドヤ食堂@大阪今福鶴見の煮干し醤油、しゃかりき@京都千丸の和風煮干しを思い浮かべます。しかし、この2店よりも濃厚な煮干しでウマ〜ですわ。醤油ダレにもふんだんに煮干しを使っているらしい。か、と。言って煮干し特有のエグミもなくすっきり仕上げています。香り付けにも一役かっている揚げネギもええし、最初から胡椒がスープの中に入っており、ナルトと合わせて懐かしさを感じさせますネ(^-^)。麺は、某店でつけ麺用に使われている太麺です。これがまたこの濃厚な煮干しに良く合ってますわ。魚介スープの受け入れられ難い京都で新しい風を吹き込んでくれることと思います。。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

 鯖寿司 300円

シャリの部分が少々小ぶりになりますたが、味の方は相変わらずおいしゅうございます〜!(^-^)

【蘄三の年末年始営業情報(予定ですので変更の可能性あり)】
25日(月):臨時営業
30日(土):感謝デイ!蘄三ラーメン半額!(売り切れ仕舞い)

31日(日):お休み
 1日(月):お休み
 2日(火):お休み
 3日(水):お休み
 4日(木):お休み
 5日(金):お休み
 6日(土):通常営業
30日は、毎年恒例の「お客様感謝デイ!」で蘄三ラーメンが半額で提供されます!!数に限りがありますのでお早めにどうぞ!この日は、蘄三ラーメンとご飯類だけになり、他のラーメンメヌーはございませんのでご注意くださひね!それと25日の月曜日は、本来定休日ですが臨時営業されますのでお見逃しなく!!