古蝶庵＠滋賀大津市大将軍

　山かけうどん　７００円

久々にさぬきが食べたいと寄ってみた。ぶっかけがあればそれを頼むつもりだったが、なかったので山かけにした。相変わらず器はデカイね(^-^;。うどんは、たなか＠京都宇治田原に比べると軟弱に感じてしまうなぁ。もうちょっとコシがあってもええかも。出汁も関西風にアレンヂされてて、あっさり美味しいですな。