にっこう@滋賀彦根市宇尾町

 つけめん 800円

奈良のマイミクさんは、ここが目当て!鶏白湯を堪能してますた。このつけ麺も食べて次回はこれをイクと(^-^)。つけ汁は、相変わらずレベルが高いです。鶏のまろやかな旨みを柚子胡椒で味を整えて出しています。チャーシューも旨くなってますわ。麺は、#10くらいの平打ちは色も黒くなって粉の香りも豊で旨いっすね。オレは、刻み海苔に酢橘は不要っす!(^-^;