田中製麺所＠京都綴喜郡宇治田原町

ケフは、なんと営業するとブログに書いてあったので行って来た。あまり、ブログは見ていないのか客はあまり多くなかった(^-^;。大将１人での作業とあって、作るのに大変時間が掛かります。でも、淡々と作る姿勢＆挨拶・おわびの声に気持ち良さを覚えます。リーマンなオレは、なかなか平日には行けないので月に１度でも、こうやって土曜日か日曜日に営業してくれると嬉しいな！(^-^)

　ぶっかけ（小）　３５０円

やっぱり、コレが一番好きやな！(^0^)もっちりしててコシがあって旨い！！出汁のあっさりした汁に爽やかなレモン汁。テンカスのカリカリ感がええアクセントと食感になってます。

　あつ生醤油（小）　２５０円

アツイのも食べておこうとこちらもちう悶す。また、うどんはもとより醤油が旨いねぇ〜！うんうん満足満足！！。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル