花京（京都店）＠京都相楽郡精華町

　つけ麺（にぼしとんこつ）　７５０円

そのまま花京え。食べたかったつけ麺をちう悶す。
麺は、ラーメンとは異なり♯２０くらいの中太縮れ麺ですが、麺を喰わす魅力は少ない。食感自体は悪くないが粉の香りとか風味がほとんど感じないなぁ。つけ汁は、煮干しの苦味がだいぶ感じられてバランス悪し。甘辛く仕上げたチャーシュー自体は旨いのだが、この甘味がつけ汁に余計出てしまいバランスを崩しているやうに感じた。残念だが、オレ的には今井亭。
そや！この麺をこってり背脂中華そばに入れてもらおう！！（殴打