ととち丸＠滋賀：大津市大江６
試作：あま塩゛つけ麺
ケフは晩飯が遅かったので、最後の客で入る。するとＫＴＹのもり〜んが汗だくツユだくになりながらカレーラーメンと闘いながらカウンターに座ってますた(^-^;。つけ麺が食べたいモードだつたので、最後やしまぁええかと無理をお願いしますた(´ー｀A;) アセアセ。食べたかった「節つけ」は、魚はなかったので無理っちうことで、あま塩゛ベースなら出来ると言うことでソレをちう悶ｗｗｗ。よゐこはマネしないやうにね！ってか、大将が断るか…（爆）。
麺は、２００ｇと追加メヌーを考えて控えめに(^-^;。この麺、なかなか冷たい麺としてウマイのよね(^-^)。コシもあって香りもよいし。つけ汁は、オイリーな加減からか麺に汁が絡まない(^-^;。汁だけ味わうとメチャウマイのになぁ〜。でも、久々のととちんのつけ麺で満足(^0^)。
ミニ唐揚げ
野菜マシ、マヨでミニ唐揚げをちう悶ｗｗｗ。これでミニよミニ！！以前は１日４キロくらいの消費やったんが、現在は１２キロ以上の時も多々あるとか！！いつの間にか唐揚げ屋さんみたいになっとるがな（；^ω^）。
大将にＭＥＧＡ唐揚げを上回る唐揚げが県内にあることを伝えた。で、負けず嫌いの大将が「ムネ肉やったら値段的にもウチで出来ますよ！」と(^0^;。あら、そーなん。ムテ肉ってそんなに安く出来るんや〜(^-^;。やはり肉の味は、モモ肉が一番ウマイからＭＥＧＡ唐揚げが最強になるな(^0^)/。
