麺屋しゃかりき@京都:千本丸太町西入ル
試作:通販用の限定つけそば
試作をいただいて来ますた。梶大将お得意の清湯系あっさりスープでジンワリと旨味を堪能出きます。麺もツルリと喉越し重視で美味しいですよ(^-^)。
あと、梶大将の師匠である鏡花@東京:立川のおやっさんとのコラボで登場するので、これは見逃せませんね!
また通販サイトに登録すれば限定の缶バッヂがもらえるのもコレクターにはたまらない!(爆)
試作:ラーメンスープ鍋(仮称)
ラーメン屋さんが取った出汁で鍋をしたら美味しいんじゃないか?!と言うコンセプトから出来たようです(^-^)。ここにオプションでかじわらキムチのキムチやチゲ味噌をセットにしたりするそうです。また、この鍋用に調整した〆麺がウマい!煮込んでも大丈夫なように工夫されていますよ。こちらも楽しみですね!(^-^)