麺屋 白頭鷲＠滋賀：守山市大門町
ラーメン ７００円
ケフは、名古屋から大御所がみえているので迎撃しにこちらへ(^-^)。流動激しいつけ麺をパスして、安定感バチグソのラーメンの食券を購乳してちう悶ｗｗｗ。あっ、麺はあとの事を考えて２００ｇ→１５０ｇに減らしてもらった(^-^;。
やっぱりこりゃヤバイな(^-^)。スープと麺に関しては、オレの中で滋賀最強！！このスープの前では、ひ弱に感じるメンマ。肉の旨味がちょっと抜けてしっとり感のないチャーシューがガッツリタッグを組めばもっといいのになぁ〜(^-^;。
半分くらい麺を上げてから、カウンターにある荒挽き胡椒をフリフリして、ちょっとジャンク？にして食べるのもオツなものよん(^-^)。
