中華そば ○丈＠大阪：千日前
先月の１２月に天保山から移転したこちらへ。えらい細い路地にあるんやねぇ〜、ちょっと分かりヅラいわぁ(^-^;。
店に入って、店主としばしお話。１／２１から提供再開した数量限定の○丈そば。この時間でもあったのでソレをちう悶ｗｗｗ。
数量限定
○丈そば ８００円
店主の故郷の和歌山ラーメンだ。豚骨醤油の中華そばと言うと好きなのは、山為食堂なんです(^-^)。
ケフのスープは、まぁまぁ濃厚なのですが、山為食堂と比べるとまだ若い感じがしますた。決して美味しくないと言う訳じゃないんですよ。美味しいけど、自分の中の山為食堂のイメージと比べてしまいました(^-^;。
麺は、麺哲グループの質感の高いしっとりとした麺が美味しいです(^-^)。具材のチャーシューも２種類あって、バラ肉は美味しかったけど、ロース？はちょっと出がらしな感じがしました(^-^;。
早寿司 １５０円
鯖寿司とか光り物の魚が大好きなので、満足満足(^-^)。これを食べながら、豚骨醤油のスープと一緒に流し込むのがオレ流(^-^;。
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中華そば ○丈 （ラーメン / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0
