中華そば専門店 星竜＠滋賀：栗東市辻
ブログ読者のＦ．Ｕさんから情報をいただきました、ありがとうございます。早速行って参りますた(^-^;。
オープン記念価格
中華そば（並） ５００円
店の名前だけ見ても「こんな店京都にあったっけ？」と思ってましたが、地図を見ると思い出しました。本店は、京都の北大路通りからちょっと北に入ったところにあります。大学生の頃に一度だけ食べた記憶がありますが、味の方は全く覚えがありません（爆）。ちなみに、この店舗は、本店からの暖簾分けだそうです。本店の大将も１ヶ月ほど店を休んでこちらに詰めておられる気合の入れようです。
１１時杉に到着すると営業札がまだ「準備中」のまま。でも、暖簾は出ている。やっぱり最初はゴタゴタして間に合わんかったのかと、しばし外遊ｗｗｗ。リベンヂしてみると「営業中」になっていたので乳店。オープン初日だからごった返すまでは行かないにしても、げうれつくらいあるだろうと覚悟して行くも、すんなり入れた(^-^;。他で宣伝とかしてへんたのかな？家族ヅレが３〜４組だった。ラーメンのメヌーは、中華そば（並・大）とチャーシュー麺（並・大）のみとシンプル。最初は何も呪悶を唱えず、デフォの中華そばの並をちう悶ｗｗｗ。
見た目もシンプルでオーソドックスな感じです。スープも少し甘めの醤油ダレを使った豚骨醤油っすね。化学の力も使いながらの優しい味わいでホッコリする感じどすえ。麺は、２２番くらいのストレート麺で棣鄂製。何も言わないでちう悶するとヤワいので固めを推奨しますｗｗｗ。チャーシューは、脂身の少ない肩ロースでしょうか、柔らかいのですが少々スカスカ感がありますなぁ〜(^-^;。メンマは、出来合いっぽい。
この近辺には、栗東なかまる・天下一品・ちゃんぽん亭などの強豪店があるので、しっかりしないとあとが大変そう(^-^;。ガンガってください。
キレイな店内は、やや狭いものの、カウンター５席、４人掛けテーブルが２つ、こあがりの座敷に４人掛け机が２つと割りと集客できますね。
８／５までは、オープン記念として中華そば並をワンコインの５００円で、ライスを無料でサービスしているようなので、気になったシトはこの期間ちうにご賞味あれ！
中華そば専門店 星竜 （ラーメン / 手原駅、守山駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.0
昼総合点★★☆☆☆ 2.0
