山の途中＠滋賀：草津市矢橋


　鶏豚らーめん　７００円






９月に店長が変わってから、はぢめての訪悶ｗ。店長とバイト（？）の娘の二人でやってる。バイトは愛想よくエエんだが、店長がまったく接客に無関心。こりゃーイカンよなぁ〜。前の店長のサトシの方が何十倍もマシだわ(^-^;。鶏豚らーめんをちう悶ｗｗｗ。
ふむ、以前よりもイヒ言周は控えめになった感じはあるけど、効いてるねぇ〜。テロンっとしている濃度は、滋賀県人が好むタイプやろ〜。最初から熊本ラーメンによくある細かいフライドガーリックが入ってる感じだね。麺は、１２番くらいの平打ち。麺自体の味わいもあり、ウマイ。昨年からラーメン屋３店舗がすぐ近所でやってるから大変やろね〜(^-^;。



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