豚骨やたい 九州雄＠滋賀：草津市穴村町
濃豚骨 ６８０円
＋唐揚げセット ３５０円
本日も濃豚骨が終わる間際くらいのタイミングでイケタので赤麺バリカタの唐揚げセットでちう悶ｗｗｗ。
するとどうでしょう、赤麺ではなく普通の白い麺が入っているではありませんか？しかも極細のソレではなく、なんと言うことでしょう２４番のソレが入っていました（ビフォア・アフター風）。オレが再三、濃豚骨には極細は合わん！って言うてるから徐々に洗脳されてくれたのかなｗｗｗ。
豚骨スープは、濃度も徐々に上がって来てたいぶ濃くなってますね。オレ的にはもっと旨味を引き上げてくれることを期待しているのですが、それはなかなか叶わないっすねぇ〜、もっと頑張ってもらわないと(^-^;。そいで低加水２４番の麺ですが、恐ろしく伸びるのが早い(--;。これなら赤麺バリカタの方が断然良かったゼヨｗ！チャーシューは、フツウに旨かった。唐揚げがまたいいのよね。ご飯も旨いし箸がススムくん(^-^)。
