ととち丸@滋賀:大津市大江6

 湖国ブラック 700円








やはり本家本元は、一味も二味も違いますよ〜、旨いっす♪口の中で広がる醤油の旨さがじぇんじぇん違いますわ(^0^)。コク・旨味・渋味がなんとも言えんハーモニーを醸し出しています。麺もしっかりした16番くらいの太麺縮れで美味しいし、コク・キレのあるスープによく合いますね。巻きバラチャーシューも分厚くて食べ応えあり!
もり〜ん・栗東なかまる・にっこう・號tetuと食べたけど、なかなかととち丸に迫る勢いのブラックはないね。みんな大人しくしているので、ブラックの称号にはまだまだ遠いっすわ(^-^;。



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