麺家 晴吉＠滋賀：草津市草津
餃子定食 ８８０円
ここは以前「川藤屋」として営業していたお店ですが、名前を変えてリニューアルされた感じっすね。川藤屋ん時は、未食ですのでどー違うかは分かりません(^-^;。でも、なんとなく同じ感じがしますｗｗｗ。細長い店内を川の字のように人が通る道を作って、カウンター５席が左右に１つずつ合計１０人が座れます。ていいん（何故か変換出来ないｗ）は一人なんかな？奥の厨房はほとんど見えない。濃厚魚介とか気になったけど、基本は豚骨醤油の晴吉ラーメンなので、最初はコレを餃子定食でメンカタでちう悶ｗｗｗ。背脂の量を聞いてくれるのでオオメで頼む。
デカい海苔が２枚刺さっているから、なんとなく家系を意識したものなのか。スープは、割りと濃厚な豚骨で背脂も相まって重厚感あります。しっかりと課長さんも来てます来てますｗ。麺は、２４番くらいの細麺で茹で加減も上々。ですが、このスープと合うてないっすねぇ〜。チャーシューがスガキヤを思わせるサイズが３枚で、味もちょっとチープかなぁ〜(^-^;。餃子は、薄皮で具が多くてなかなかイケてますよ。餃子に数量限定とありましたが、ホンマなんすかね？しかし、ごはんがちょっとぉ… ぉ（爆）。
