拳ラーメン＠京都：千本七条
本日限定
鴨出汁のえび天ぷらうどん ８５０円
＋〆ごはん １５０円
＋玉子 ５０円
＋チャーシュー ２００円
棣鄂の創業８０周年を記念に出しているオリジナル８０粉を使った「うどん」を出しているっちうことで久々に行ってみた。店に入るや否やDENさんが居るではあぁ〜りませんか(^-^;。お隣に座ってアレやコレやエロエロ話に花が咲くｗ。もちろん狙いは、８０うどん！ていいん（何故か変換できない：お約束）がオプションは如何？と言うので全部乗せでちう悶ｗｗｗ。
海老の天ぷらが３尾も乗ってて豪華ですな(^-^)。それと鴨の手羽先があります。スープは、鴨出汁っちうこともありますが、鴨出汁よりもタレの味わいの方が濃いでんな(^-^;。いや、悪くないよ。タレでグイグイ喰わせてくれる感じがありますし、１０番くらいの極太（うどんでは細い部類になるかな？）で、ちゅるちゅるんとした優しい食感です。か、と。言って、柔ら杉て切れたりとかせずに、しっかりとコシを持ちつつしなやかな舌触りです、はい(^-^)。海老は、揚げたてを乗せてくれるので、スープのアツアツもあってプリッとした食感で美味しかった。鴨の手羽先は、出汁で旨味がヌけているようで今井亭どしたゎ(^-^;。あえて味を付けてない半熟茹で玉子は、スープに浸して食べるといい感じ。チャーシューは、いつも別皿で出していただいてあざっす！でもね、２枚で２００円って高くね(^-^;？！ま、手が掛かっているのは分かるんだが、次回から頼まんとこ（爆）。〆ごはんは、海苔ごはんです。ここに海老天を乗せてスープを掛ける。うんうん、イケるね(^-^)。
全体的には満足したけど、濃いタレは後半飽きてくるきらいがありますわな(^-^;。山ちゃんの腕ならもっとタレを控えめにして「鴨出汁で喰わせるっ！」スープを作って欲しかったなぁ〜。ケフも完スペでお腹イッパイ(^-^)♪おみやげいただいてありがとうございますたm(_ _)m。
