麺屋 白頭鷲@滋賀:守山市大門町

 ラーメン 700円








シャッター狙いで行くもポール取れず(^-^;。始めは少なかったけど、開店時間が迫るとどんどん待ちげうれつが増えてくるやん。開店早々から満席&中待ち10名ほどと大盛況っすね。ファーストロットに入ってラーメンをちう悶www。
うんうん、やっぱりラーメンがエエわ、ここは!オレはラーメンがエエと思うけど、ファーストロットのシトたちは、オレ以外全部つけ麺www。ラーメン持ってきた時にパッション店主曰く「大つけ麺祭ですわ」と(^-^;。オレが次につけ麺食べるの半年以上先やわwww。ケフのラーメンは、前回同様動物系がちょっと凹んで鰹が凸てる感じね。オレ的には、逆で動物系が前に出てる方が好きなんやけど、コレはコレで美味しいっす。麺もしっとりとしなやかながらもコシがあってイケてます。ただいつも言うようにチャーシューがねえぇ〜今井亭なのよ(^-^;。拘るなら全てにおいて拘れよ!と思います(爆)。あの肉魔神がチャーシュー麺を選ばない店は、ここだけやからね(^-^;。早くなんとかして欲しい悶である。やうやくメンマも以前使っていたのが入荷したらしいが、仕込がまだで今月半ば頃からの提供かしだとか。これは待ちどうしい!あのメンマがあれば「肉ヌキメンマ増し」が言えるから(爆)。



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