一乗寺ブギー＠京都：一乗寺
正月限定：
コハク系の地鶏清湯ラーメン
＋紅焼丼セット １０００円
毎年２日からは、ＫＡ☆ＪＩテイストの年始限定を恒例としている。しゃかりき＠京都千丸でもブギーの限定に合わせて２〜４日で限定を出しているのだが…、ケフは味噌やしなぁ(^-^;。と思いながらブギーに居るのだ。ゲソテイをご飯のセットでちう悶ｗｗｗ。
鶏の旨味がバンバンと来るラーメンっすね。貝（生牡蠣・干し牡蠣など）からの甘味も嫌味な甘さではなく、醤油とタッグを組んで引き締まった甘さで美味しい。今年最初の棣鄂の麺。キタノカオリで安心してしもた(^-^;。コレは、旨かった。こ〜ゆ〜のをつけ麺でも出してほちぃもんだが…(^-^;。チャーシューは、ロースと巻バラ肉が入っててボリュームもあり！ご飯ものは、中華丼みたいなんで甘辛く餡掛けにした感じでなかなかヤルやん、キタダさん(^-^)。
