博多ラーメン 九州雄守山店＠滋賀：守山市守山
博多ラーメン ６００円
＋唐揚げセット ３００円
＋赤麺 ５０円
野洲のBARI-HARIホールでX.Y.Z.→Aのライブを観て腹が減ったのでこちらへ。博多ラーメンを赤麺バリカタと唐揚げセットをちう悶ｗｗｗ。
博多ラーメンと言えば、シャバシャバスープを想像するが、ここのは徐々に九州雄本店に近いスープになって来ている。今、九州雄本店がアカンからこちらとしては、しっかりした豚骨を出してくれるのは嬉しいね(^-^)。ケフのスープは、ヌルめでした。後でナカガワ店長に聞くと意図的にしているらしい。ほ〜、そーなんや。でも、もうちょっとアツイ方がいいぞ。だってそのままゴキュゴキュ飲めてまうがな(^-^;。チャーシューも変わったね。薄いスライスしたのが数枚乗ってるけど、頼りない感が満載ｗｗｗ。以前の分厚めのが１枚ある方が、存在感もあってエエと思うんだがなぁ〜。唐揚げは、ちょっと衣が変わったか？味わいはエエんやけどね。
今月からまた豚骨カレーラーメンがフカーシしていますよ。２月のゲソテイで食べそびれたシトは是非〜♪
博多ラーメン 九州雄 守山店 （ラーメン / 守山駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
