ととち丸＠滋賀：大津市大江６
和風しょうゆ
＋唐揚げセット ９８０円
あっさりしたのを食べたかったので、和風しょうゆをブラックにして和風ブラックを唐揚げセットでちう悶ｗｗｗ。
白い器なんでブラックがよく引き立つネ(^-^)。いつものキレのある和風しょうゆよりも醤油の重厚感が増してて美味いっすね。麺は、２２番くらいのストレートでちょいとカタメの茹で加減でイイネ。チャーシューは、脂身の少ない腕肉ですが、旨味も食感も美味しい。メンマ・煮玉子もフツウに美味しす(^-^)。
唐揚げは、この物価高によって全盛期よりも若干小さくなりますた(^-^;。まぁ、致し方ないことですが、味わい的にはじぇんじぇん変わらず美味しいのでなんら問題はありません(^-^)。
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