ラーメンひばり@滋賀:大津市梅林
11/21〜11/22限定
きたかた風
某名古屋ダマが美味しい!と言うてたので行ってみる。さっそくゲソテイのボタンをポチッと押してちう悶www。
このノッペリとした飾り気のないw色合いのラーメン、まさしく喜多方やな。本場に比べてやや白濁している感じが気が素w。鶏+煮干しの感じもいいね!麺もオレの大好きなヤツを手揉み揉みで縮れててエエわぁ〜。けどな、なんか麺がヌルいねん(^-^;。ま、そんなことエエわ、うん、美味かった(^-^)。チャーシューがちょっと違う気もするけど、再現性は良かったよ(^-^)。