梅花亭＠滋賀：長浜市大戌亥町
ＡＢＵＲＡＳＯＢＡ ７４０円
＋杏仁豆腐 ２９０円
明日が麦笑長浜店のオープンやし、必死でガンガってるかな？と思い、サンミュージックの近くを通るも、場所が分からずスルーして、こちらへｗ。ケフもタシヤ店主どした(^-^)。ガッツリと食べ応えがある香具師を食べたいとＡＢＵＲＡＳＯＢＡをちう悶ｗｗｗ。もちのろん、麺とタレを自分で絡める進化論スタイルで出してもらう(^-^)。
キレイに盛り付けしてますが、丼の底の方から混ぜ混ぜ〜。タレやニンニクのカホリが湯気と一緒に漂い、食欲がモリモリと沸いてきますな(^-^)。もっちりしなやかな麺は、食感もエエしタレもよく絡むし、美味しい麺やわぁ〜(^0^)。刻みタマネギや短冊チャーシューは、も少し大きめに切ってある方がエエなぁ。滋賀県内では、この汁なしが一番好みっす(^-^)。
〆のデザート「杏仁豆腐」を追加でちう悶ｗｗｗ。うん、こりゃ〜外せない逸品だっ(^-^)。
