つけめん 恵那く＠京都：一乗寺
つけ麺 ７８０円
らぁ祭京都も一応回っている。しばらく周っていなかったので再開ｗ。まずは、こちらから。外待ち二人でしたが、すぐに中に入れますた。入り口の食券機でつけ麺のボタンをポチッとしてカウンターへ。ていいん（何故か変換出来ない：お約束）が麺の量（小１５０ｇ、並２００ｇ、中２７５ｇまで無料で大盛は＋１００円）を聞いてくるので並でちう悶ｗｗｗ。
エッジの効いた太い麺ですなぁ。麺のコシと言うよりは茹で時間が浅めの硬さ的なものがありますなぁ〜(^-^;。もうちょっと茹でて欲しい感じは否めない。ブリッ、ゴワッとした感じの食感で、割りと小麦のカホリも楽しめます。つけ汁は、そんなに暖めてなかったと思ってたけど、超アツアツで器を持てません(^-^;。動物系の濃厚な出汁で、マタオマ系のアンマーやろなと思ってたら、結構マトモなつけ汁でちょっとビツクリｗ。オレ的には好きな味の方向だったので良かったです(^-^)。つけ汁の中には、メンマと５ｍｍくらいの分厚さに切ったチャーシューが入ります。チャーシューは、なかなか美味かった(^-^)。次を考えているから全汁せんとこと思ってたけど、スープ割りしてくれたから完スペしてしもたがな(^-^;。しかし、スープ割りのスープって、ホンマのちょっとしか入れてくれへんのねぇｗｗｗ。
